MUSSA PILATES: CONFERENCIA - CHARLA: (22 de abril de 2015)

CONFERENCIA - CHARLA: (22 de abril de 2015)

ALIMENTACIÓN ENERGÉTICA = NUTRICIÓN INTELIGENTE
Comer escuchando al cuerpo y sus principios naturales
PONENTE: María Jesús Pirallo 
http://mariajemacro.blogspot.com.es

PSICOLOGÍA CORPORAL
Trabajo desde el cuerpo y las emociones a la estructura psicológica de la persona
PONENTE: Gerardo Provenzano Bonilla
https://gerardoprovenzano.wordpress.com
http://corenergetica.com

ORGANIZA:
Mussa Pilates Center
Miércoles 22 de abril 20:15
AFORO LIMITADO
Confirmar asistencia llamando al 986 13 20 71 o vía mail: mussa@mussapilatescenter.com.

LUGAR:
Mussa Pilates Center
C/ Cuba 17
36204 Vigo (Pontevedra)
986 132 071
663 873 005
info@mussapilatescenter.com

RECOMENDACIONES DIETÉTICAS PARA DIABETES TIPO 2

La diabetes de tipo 2 es fácil de recuperar con una dieta 

macrobiótica. Los minerales yang hacen que funcione con rapidez 

(miso, umeboshi, algas, shoyu,…) Esto cambia rápidamente el 

equilibrio químico del cuerpo.

Recomendaciones para el tipo 2:

• o   Seguir la dieta estándar ligeramente más yang
• o   Evitar todo exceso de alimentos yin o yang
• o  Consumir más cereales yang: arroz integral de grano corto, trigo sarraceno, mijo.
• o   Cocinar con frecuencia 50-50 ó 80-20 mezcla de arroz y mijo. Los cereales se deben cocinar con muy poca sal.
• o   Tomar el gomasio más fuerte, un bol de sopa diario (5% del menú diario), la sopa de miso o tamari deben tener un ligero sabor salado.
• o   Los vegetales 20% - 25%, rehogados en aceite con más sal de lo habitual.
• o   En caso de sed, incrementar la cantidad de aceite.
• o   Tomar un 3% - 4% de algas regularmente
• o  Legumbres 10% - 15%´, de las de tamaño más pequeño, lentejas, azukis, no tomar garbanzos.

• o   No tomar fruta. Postre ocasional de azukis con sirope de arroz.
• o   En todas las comidas añadir una guarnición de 50% de azukis, 30% de calabaza y 20% de kombu.
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• o   Tomar pickles salados de 3 años, como Takuan.
• o   Beber tés de cereales tostados. No tomar aceite crudo.

DIABETES: RECOMENDACIONES DIETÉTICAS

RECOMENDACIONES DIETÉTICAS

Según la macrobiótica, la diabetes en general se puede tratar y 

mejorar adoptando una dieta macrobiótica estándar ligeramente 

más yang, cocinando los cereales completos, las legumbres, los 

vegetales y las algas un poco más de tiempo y con un sabor más intenso.

Michio Kushi, en su libro “The Macrobiotic Path to Total Health”, 

recomienda estos “remedios caseros”:

 

  

• bebida dulce de vegetales, 1 ó 2 tazas al día durante 3 ó 4 semanas.
• ume-sho-bancha o ume-sho-kuzu, una taza día sí, día no,  durante 3 semanas.
• kimpira de bardana preparada con un poco de aceite de sésamo a diario.
• diariamente recomienda las friegas con un guante de toalla para mejorar la circulación en todo el cuerpo.

DIABETES: SÍNTOMAS Y CAUSAS

El verdadero problema de la diabetes se deriva de las consecuencias a largo plazo de un control deficiente de glucosa. Las complicaciones son: enfermedades cardiovasculares, afecciones renales (insuficiencia renal), afecciones oculares (retinopatía y ceguera) y vasculopatía 

periférica que llevan a ulceración crómica, gangrena y amputación.

SÍNTOMAS

   

• Hinchazón, tensión o endurecimiento en el abdomen
•  Hambre, debilidad, nerviosismo, sudores, temblores, vértigo, deseo de dulces.
•  Cambios de humor, enfado, falta de concentración, episodios de ira, tendencia a la agresividad, comportamiento violento.
•  Mucha sed y apetito, micción frecuente, pérdida de peso, fatiga, nauseas y vómitos, visión borrosa, palpitaciones.
•  Heridas que tardan en curar, úlceras cutáneas, mala circulación en manos y pies, problemas oculares.  
• Hormigueos, adormecimiento, pérdida de sensibilidad…

CAUSAS

En los Islotes de Langerhans (células que segregan la 

insulina en el páncreas) las células “beta” son más yang y 

segregan insulina, mientras que las células “alfa”, más 

grandes y más yin, segregan glucagon. Con diabetes, las 

células beta se expanden y pierden su capacidad de 

segregar insulina. La causa es que predomina la condición 

yin de la sangre y es consecuencia de un consumo excesivo 

de azúcar, miel, fruta, lácteos, productos químicos y 

alimentos similares (yin). Por otro lado, el exceso de 

productos de origen animal crea una condición ácida en el 

organismo (yang).

DIABETES DESDE LA MACROBIÓTICA

El elemento Tierra de la transformación (dentro de los 5 elementos o estados evolutivos) corresponde a los órganos estómago-bazo-páncreas. Esta etapa de transformación está directamente relacionada con el sistema endocrino. La función principal del sistema endocrino es regular y controlar el aprovechamiento de los alimentos, incluyendo la digestión de los alimentos sólidos, la ingesta y uso del oxígeno, el metabolismo y equilibrio de los carbohidratos, grasas, proteínas, minerales y agua. Estas funciones posibilitan el crecimiento corporal, el mantenimiento de la vitalidad y la reproducción.

Las alteraciones en el metabolismo de los hidratos de carbono (diabetes e hipoglucemia) son patologías cada vez más frecuentes. La diabetes es una enfermedad de deficiencia que se caracteriza porque los niveles de glucosa de la sangre están elevados (hiperglucemia). El cuerpo no puede metabolizar el azúcar de forma equilibrada. El páncreas (órgano yang) no produce la suficiente cantidad de insulina (hormona yang) o de la calidad adecuada. Grandes cantidades de azúcar/glucosa entran en el riego sanguíneo y los riñones intentan descargarla junto con la orina y la micción se vuelve muy frecuente y abundante. La función pancreática, la energía del elemento Tierra, es muy débil.

Existen varios tipos de diabetes, estos son los principales:

Diabetes tipo 1: Se trata casi siempre de una enfermedad autoinmune y puede diagnosticarse a cualquier edad, aunque suele diagnosticarse en niños o adolescentes. Se caracteriza porque el páncreas es incapaz de producir insulina. Tratamiento: insulina y su control dietético correspondiente.

Diabetes tipo 2: Es la forma más frecuente y aparece con mayor frecuencia en la edad adulta (aunque cada vez más aparece en edades más tempranas). Se caracteriza por la incapacidad del cuerpo para utilizar eficazmente la insulina y además, poco a poco, va disminuyendo la secreción de insulina en el páncreas. Está íntimamente relacionada con el síndrome metabólico.